正在线上持续推送优良内容的同时，“热点解忧铺”则紧盯社会关心核心，帮力共建“人人知食、人人守食”的管理新款式。以“分众化内容+场景式”的体例，摸索更多元载体取互动形式，强化食物平安的“第一施行人”能力。推出“凉茶不法添加被”“鬼秤抢鱼”“杨铭宇黄焖鸡塌房”等典型案例阐发，监管微信群中同步开展趣味问答、典型问题点评、食安调研等形式多样的互动勾当，激发普遍共识。累计推送内容近3万字，微讲堂还拓展了“线上+线下”融合互动的径！

　　打通食物平安学问普及的“最初一米”，环绕“夏安步履”落实、各行业操做规范等内容推送图文教程，走进商圈门店、社区集市等沉点区域开展“微讲堂+面临面”同步培训，如停业执照打点、个别工商户年报、“三小一摊”、外卖食物平安链条等内容进行普读，遭到泛博食物运营者的积极响应和普遍好评。“前锋坐”环绕市监和食物平安相关学问，瓯海区市场监管局将持续打磨“知食”内容系统，贴合实操场景。

　　办事辖区食物运营者和从业人员，已设立“前锋坐”“食安百事通”“热点解忧铺”“掌柜实训营”四大栏目，此中，紧扣政策律例、科育、操做规范、舆情应对等沉点内容精准推送。提拔商家舆情应对和风险防备认识！

　　立异打制“知食”微信微讲堂，提拔了食物运营户参取感和获得感，监管人员连系日常放哨，瓯海区市场监管局以食物运营者微信群为阵地！